家饌 5
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底下是 家饌 5 的內容簡介
有詩云：「少小之餐未易忘，每思家饌幾回腸」！這是繼「珠璣小館家常菜譜」之後，江獻珠執筆的新系列──《烹飪技法實錄》，經典體現輕鬆食風。本系列較以往的食譜有所不同，不再拘泥於編輯的主導，而是作者漫筆寫來。或者是選擇隨意可以上餐桌的食材，酌以趣聞軼事；亦或者是製作的菜式比家常還要家常，娓娓道出在家舞刀弄鏟的情趣，充滿家的無限溫情。食譜看似平淡無奇，實則有如黑暗中的明燈。
作者簡介
江獻珠
廣州名美食家江太史之孫女，早年畢業於香港中文大學崇基書院，負笈美國費利狄更遜大學，獲商業管理學碩士，後在加省省立山河西大學營養系講授「中國飲膳計劃」，並在臥龍里學院任教中國烹飪，更為全國抗癌會籌款，義務教授中菜筵席兼上門到會，烹製民初羊城四大酒家名菜。
江獻珠為國際慢食會香港分會會員。歷年多次與中國各地名廚作烹飪技術交流，對中西烹飪均有深切認識及研究。
江女士曾長期在雜誌撰寫專欄，其著作尚有:
英文【漢饌】(1983，紐約拜倫氏公司出版)
【微波爐中菜大全】(1992年)
【中國點心製作圖解】(1994年)
【蘭齋舊事與南海十三郎】(1998年)
【粵菜文化溯源系列】(2001年)
【珠璣小館家常菜譜(第一至六集)】(2004~2008年)
【珠璣小館飲食文集】(2005年)
【情迷野菌香】(2007年)
【培養菌佳餚】(2008年)
【珠璣小館家常菜譜精選】(2009年)
作者： 江獻珠
新功能介紹- 出版社：萬里機構
新功能介紹 - 出版日期：2012/01/01
- 語言：繁體中文
商品網址: 家饌 5
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▲行天宮交管示意圖。（圖／翻攝自中山分局）
生活中心 ／綜合報導
過年許多民眾都會到廟宇進行走春、拜拜、祈福、搶頭香等活動，台北市警察局中山分局12日提醒，行天宮周邊將自15日起加強交管，以維持交通順暢。
中山分局指出，農曆春節期間，許多民眾都會到廟宇祈福求平安，由於行天宮香火鼎盛、遠近馳名，許多民眾都會來此參拜，為維護年節交通，15日（除夕）至20日（初五）春節連續假期期間，將加強周邊交通管制及疏導。
交管路段包括，中山區民權東路二段113巷及135巷，將視狀況實施彈性管制，建議博客來網路書局民眾可改由松江路357巷進出。
中山分局建議，要到行天宮參拜民眾可儘量搭乘大眾運輸工具，例如台北捷運中和新蘆線可到行天宮站。
另外，交管期間將針對周邊違規停車車輛，加強取締驅離並實施拖吊作業，請民眾多加留意。
中山分局提醒，有開車民眾可將車輛停放在建國北路高架橋下停車場或榮星花園停車場，並請勿違規（併排）停車、臨時上（下）客，避免造成道路壅塞。
除此之外，行天宮抽籤、收驚等服務，在除夕到初五期間（15日到20日）也將暫停服務，讓提供收驚服務的師兄師姐們，能夠休息過年。
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